Sous la responsabilité de la directrice de la restauration, la serveuse en chef effectue le rôle de serveuse et supervise l’équipe de serveuses et serveurs du restaurant Le Caucus du complexe Isatis Sport de Chambly.
Responsabilités: Gérer les horaires du personnel de service (salle à manger et service aux chambres)
Amener des propositions dans le but d’améliorer les ventes
Générer une dynamique propice à améliorer l’ambiance du restaurant
Former les nouvelles serveuses
Faire le remplissage et la mise en place des stations
Monter les tables selon les standards exigés
Prendre les commandes des clients
S’assurer du respect des standards quant à la qualité et la présentation des plats servis
Apporter les assiettes aux clients
Préparer et servir les commandes de boisson




Administrer les paiements des clients
Maintenir sa section et les équipements de travail propres
Expérience en service de resto-bar
Intéressée à travailler dans un resto-bar en milieu sportif
Vouloir embarquer avec la gang du Caucus
Connaissance du système Véloce, un atout
Excellentes habiletés de service à la clientèle
Capacité de travailler en équipe
Horaire variable selon les besoins organisationnels
Doit être disponible de soir et fin de semaine
Possibilité de travailler de jour lors d’évènements

#J-18808-Ljbffr

📌 Serveur / Serveuse en chef – CHA (Quebec City)
🏢 Restaurant Le Caucus
📍 Quebec City