Intégrez une équipe dynamique en tant que Sous Chef au Groupe Maurice à Lévis. Contribuez à l’excellence culinaire en soutenant la préparation des repas et en respectant les normes sanitaires.

Le Groupe Maurice recrute un Sous Chef pour un poste temporaire à temps plein dans sa résidence. Ce rôle clé nécessite de collaborer étroitement avec le chef pour réussir la mise en place et la préparation des repas quotidiens. Vous aurez également l'occasion de perfectionner vos compétences culinaires et d'assurer un environnement de travail respectueux.

Key Responsibilities:
• Soutenir le chef dans la préparation quotidienne des repas
• Réaliser des recettes tout en suivant les procédures établies




• Veiller à la salubrité et à l'organisation des espaces cuisine
• Effectuer la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur
• Appliquer les normes de sécurité de manière constante

Requirements:
• DEP en cuisine ou formation équivalente
• Minimum de deux ans d'expérience en cuisine
• Solide esprit d'équipe et loyauté envers vos collègues
• Engagement envers la propreté en cuisine

Apportez votre passion culinaire au Groupe Maurice et enrichissez votre carrière dans un environnement innovant.
#J-18808-Ljbffr

📌 Sous Chef Team Leader Lévis (Quebec City)
🏢 Colonial Group
📍 Quebec City