boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière en chef (Saint-Lambert)

boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière en chef (Saint-Lambert)

05 Oct
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Café Passion
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Saint-Lambert

05 Oct

Café Passion

Saint-Lambert

Work Term: Permanent

Work Language: French

Hours: 40 heures par semaine

Education:

Experience:

Études

Certificat ou diplôme d'apprenti

Boulanger/pu00E2tissier Milieu de travail

Boulangerie-pâtisserie

Bistro

Café bistro

Café-restaurant

Restaurant Tâches

Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients

Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures

Cuire les mélanges préparés

Préparer des commandes spéciales

Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie

Établir un calendrier de production

Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies

Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments

Faire fonctionner les machines

Organiser et tenir un inventaire à jour

Voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits

Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)





Certificat de qualification de boulanger/boulangère Genre de cuisine

Sans gluten

Végétalienne Spécialités alimentaires

Desserts et pâtisseries

Gâteaux de mariage et pour occasions spéciales

Beignes et muffins

Décoration de gâteau

Chocolat Conditions de travail et capacités physiques

Distinction des couleurs

Souci du détail

Coordination oeil-main

Dextérité manuelle

Tâches répétitives

Debout pour une longue période Qualités personnelles

Précis

Sens des responsabilités

Excellente communication orale

Jugement

Fiable

Patience Questions de sélection

Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?

Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)? Options de conditions d'emploi

Horaire versatile Expérience

5 ans ou plus Autres avantages

Stationnement gratuit disponible

Autres avantages

Stationnement disponible

📌 boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière en chef (Saint-Lambert)
🏢 Café Passion
📍 Saint-Lambert

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