Chef de quart — Fermeture

Le chef de quart fermeture est responsable de prendre en charge le restaurant durant son quart de travail et de s’assurer que la fermeture se déroule efficacement, dans le respect des standards A&W.;

Principales responsabilités

- Superviser et soutenir l’équipe pendant le quart de soir.
- Répartir les tâches et s’assurer que chacun connaît ses responsabilités.
- Maintenir un service rapide, courtois et de qualité jusqu’à la fermeture.
- S’assurer du respect des standards de qualité, de salubrité et de sécurité.
- Garder les postes de travail propres, organisés et bien approvisionnés.
- Effectuer et superviser les tâches de fermeture du restaurant.
- Vérifier que les équipements sont nettoyés et sécurisés adéquatement.
- Effectuer les vérifications finales avant de quitter : cuisine, salle à manger, déchets, portes, équipements, etc.




- Gérer les petits imprévus et prendre les décisions nécessaires pendant le quart.
- Communiquer les informations importantes à l’équipe de gestion.
- Participer activement aux tâches avec l’équipe : le chef de quart dirige, mais travaille aussi sur le plancher.

Profil recherché Nous cherchons une personne fiable, responsable et autonome, capable de garder son calme lorsque le rythme accélère.

Tu dois aimer travailler en équipe, être capable de prendre des initiatives et avoir le souci du travail bien fait.

Ton rôle : t’assurer que le restaurant termine sa journée aussi fort qu’il l’a commencée.

Rémunération : à partir de 17,80$ par heure

Heures prévues : de 30.0 à 45.0 par semaine

Avantages

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Lieu du poste : En présentiel

📌 Chef de quart (Rimouski)
🏢 Au0026W Restaurants
📍 Rimouski