Rejoignez Fairmont Le Reine Elizabeth en tant que Gérant de Restaurant. Dirigez une équipe pour offrir une expérience client exceptionnelle dans un cadre de luxe à Montréal. Relevant du Directeur du restaurant Rosélys, le Gérant de Restaurant supervise les opérations quotidiennes et assure la satisfaction clientèle. Ce rôle clé implique le développement de l’équipe, le respect des normes de service de Fairmont, et l’atteinte des objectifs opérationnels et financiers. Key Responsibilities:

- Superviser les opérations du restaurant au quotidien
- Maintenir la satisfaction client en écoutant les retours
- Contrôler les coûts de nourriture et d’exploitation
- Encadrer et développer l’équipe grâce à la formation
- Collaborer avec les autres départements de l’hôtel Requirements:
- Minimum 3 ans d’expérience en supervision
- Excellente communication en français et anglais
- Diplôme en gestion hôtelière, un atout
- Leadership et compétences en gestion d’équipe
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique Apportez votre passion pour le service à la clientèle et votre expertise en gestion pour faire briller le restaurant Rosélys.

📌 Gérant de Restaurant au Reine Elizabeth (Montreal)
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📍 Montreal