Rejoignez-nous pour un mandat événementiel comme écailler à Québec le 14 octobre 2026. Vous serez responsable de l'ouverture d'huîtres tout en assurant une expérience agréable aux invités.
Nous recherchons un(e) écailler(ère) expérimenté(e) pour travailler lors d'un banquet. Il est essentiel d'être rapide et précis tout en manipulant les huîtres devant les invités. Vous garantirez une station propre et bien présentée tout au long de l'événement.
Missions principales : • Préparer la station d’huîtres avant le service • Ouvrir les huîtres pendant le banquet • Maintenir rapidité et précision durant le service • Assurer une belle présentation des huîtres • Collaborer avec l’équipe du traiteur
Exigences : • Expérience en ouverture d’huîtres • Compétence en techniques de manipulation • À l’aise en présentation devant les invités • Bonne organisation et autonomie • Tenue de cuisine et couteaux requis
Prêtez vos talents d'écailler pour un événement mémorable à Québec. #J-18808-Ljbffr