03 Oct
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Épicerie Boucherie St-Gelais
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Côte-Nord
03 Oct
Épicerie Boucherie St-Gelais
Côte-Nord
Tu es une personne dynamique, efficace et à ton meilleur quand les choses bougent?Tu aimes les tâches concrètes, le travail d'équipe et tu ressens une vraie satisfaction quand la production roule comme sur des roulettes?Notre équipe est à la recherche d'un.Ecommis de productionpour participer à la préparation, l'emballage et la mise en place de nos plats maison, autant au niveau de la sandwicherie que de la boucherie!Tu contribueras directement à la production de repas cuisinés, de nos buffets, de nos viandes et de nos produits prêts-à-manger!ResponsabilitésParticiper à la préparation et au portionnage des ingrédients requis pour la sandwicherie ou la boucherie (viandes et marinades); Aider à la production et à l'assemblage des mêts cuisinés ou des produits de la boucherie(saucisses, haché, jerky et côte levé); Emballer, étiqueter et ranger les produits finis selon les standards de qualité; Maintenir ton poste de travail propre,
organisé et conforme aux normes du MAPAQ; Approvisionner les stations de travail et effectuer la rotation des produits; Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de travail; Collaborer avec les cuisiniers, les bouchers et les collègues pour assurer un flux de production efficace; Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.Profil recherchéTu es ponctuel(le), fiable et en bonne forme physique; Tu aimes travailler en équipe et apprendre de nouvelles choses; Tu fais preuve derigueur, d'organisation et de rapidité d'exécution; Tu es à l'aise dans un environnement de production dynamique; Tu as le souci dutravail bien fait et de la propreté; Tu es en mesure de reconnaître les différents produits requis à la production (ingrédients de base allant jusqu'à différents types de viandes); Une expérience encuisine, en boucherie, en production alimentaire ou en transformation de produits est (un atout).
📌 Commis De Production (Côte-Nord)
🏢 Épicerie Boucherie St-Gelais
📍 Côte-Nord