Cuisinier, mobile (Quebec City)

Cuisinier, mobile (Quebec City)

03 Oct
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Amélys - L'accent sur les aînés
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Quebec City

03 Oct

Amélys - L'accent sur les aînés

Quebec City

Temps plein Opérations Longueuil, QC, CA

Il y a 14 jour(s) Identifiant de la demande: 1049

Cuisinier(ère) mobile dynamique à temps plein recherché(e) pour des charmantes résidences de personnes aînées dans les secteurs de la rive sud de Montréal !

Depuis maintenant 25 ans, Amélys se démarque par le savoir-faire de ses employés à offrir un service humain et bienveillant auprès des aînés. Au cœur des services de notre organisme à but non lucratif (OBNL), l’écoute et le respect sont des piliers fondamentaux pour accomplir notre mission. L’humanisme et l’intégrité sont au cœur de tes valeurs ?

Ça tombe bien, nous aussi! Nous avons un emploi pour toi !

Pourquoi rejoindre notre équipe de services alimentaires

Un salaire compétitif dès 30.75$/h, selon votre expérience

Un poste permanent à temps plein (35 h/semaine GARANTIE)

Horaire variable et dynamique , idéal pour ceux qui aiment la diversité dans leur routine.

Disponibilité requise du lundi au dimanche , entre 6 h 30 et 18 h 30

Les horaires sont planifiés une semaines à l’avance , permettant une excellente organisation personnelle

Possibilité de travailler dans un environnement stimulant où chaque journée apporte de nouveaux défis

Des primes avantageuses : 1 000,00$ de boni bien-être (verser en 4 versements annuel)

Prime de fin de semaine : 2,00$/h

Prime cellulaire : 10,00$/semaine

Remboursement kilométrique: 0.73$/kilomètres

Territoire à couvrir : Montérégie

Avoir accès à un véhicule (obligatoire) afin de pouvoir effectuer les remplacements.

Être disponible une fin de semaine sur 2, en période estivale, et lors des jours fériés.

« Veuillez noter que l’horaire de la première semaine pourrait être ajusté afin de répondre aux besoins de formation et d’intégration. »

Nous avons besoin de ton expertise pour




En tant que cuisinier mobile, tu joueras un rôle essentiel au sein de notre équipe des services alimentaires. Tu participeras à la préparation de repas de qualité, au rationnement et au maintien de la propreté des lieux, tout en soutenant différentes résidences selon les besoins. Tu effectueras les remplacements des cuisiniers absents et contribueras activement à l’ouverture de nouvelles résidences en accompagnant et en appuyant les équipes en place.

Préparer des repas savoureux et bien présentés

Préparer, cuire et assembler des repas de qualité en suivant les recettes standardisées

Assurer des plats toujours chauds, savoreux et visuellement attrayants

Minimiser les pertes et respecter les portions établies

Effectuer le service des repas en salle à manger, des plats à emporter et des livraisons

Assurer la rotation des aliments et maintenir une mise en place efficace pour les prochains quarts

Effectuer la plonge au besoin pour soutenir l’équipe

Contribuer à une gestion efficace des inventaires et des commandes

Participer aux inventaires et assurer une gestion rigoureuse des stocks

Passer les commandes auprès des fournisseurs et vérifier la conformité des produits reçus

Collaborer au respect du budget alimentaire de la résidence

Maintenir des normes élevées d’hygiène et de salubrité

Appliquer en tout temps les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité





Compléter les registres requis et s’assurer du respect constant des procédures

Maintenir des aires de travail propres, sécuritaires et conformes aux standards MAPAQ

Offrir un service à la clientèle exceptionnel

Contribuer à la satisfaction des résidents grâce à une présence positive et attentive

Collaborer étroitement avec la direction de la résidence pour assurer un service de qualité

Soutenir l’ouverture de nouvelles résidences (occasionnellement)

Participer activement à l’implantation des nouvelles équipes

Assurer le bon déroulement quotidien de la préparation des repas

Communiquer rapidement toute problématique rencontrée en cuisine

Compétences, exigences et avantages

Nombre années d’expérience souhaité

Maîtrise du français

Maîtrise d’une autre langue (atout)

Attitude souhaitée

Un régime de retraite à prestations déterminées (cotisation employé(e): 2%, cotisation employeur: 6%)

6% de vacances par année au cumul des heures travaillées

Une augmentation de salaire annuelle

Un congé payé pour votre anniversaire

Un congé payé pour la date anniversaire de votre embauche

Les uniformes et EPI fournis

Une approche personnalisée

Un horaire adaptable qui permet une meilleure conciliation travail-famille

Un programme complet d’accueil et d’intégration

Une équipe administrative dévouée, humaine et à l’écoute

Un programme d’aide aux employés

Des activités organisées par le comité social d’Amélys (Party, BBQ)

Un programme de reconnaissance

Bien que nous prenions le temps de revoir toutes les candidatures, il est à noter que nous ne communiquerons qu’avec les candidats retenus. À très bientôt, nous l’espérons!

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuisinier, mobile (Quebec City)
🏢 Amélys - L'accent sur les aînés
📍 Quebec City

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