03 Oct
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Sodexo Canada
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Montreal
03 Oct
Sodexo Canada
Montreal
Language Requirements/Exigences linguistiques: Bilingual Job Type/Type d'emploi: Permanent Fly in-Fly out /Vol d'arrivée-vol de départ: No Rémunération: CAD 80,000 - CAD 82,000 - annuel Notre Division corporative est à la recherche de son prochain Chef Exécutif(ve) pour un site situé à Montréal, QC. Sodexo est à la recherche de talents exceptionnels pour un futur mandat dans la région du Québec et offre une excellente occasion de se joindre à notre équipe à titre de Chef Exécutif(ve) Chez Sodexo, nous allons bien au-delà des solutions traditionnelles en milieu de travail pour créer des environnements où les employés s’épanouissent. Grâce à des programmes culinaires novateurs qui rendent chaque journée plus agréable et à des services intégrés de gestion des installations qui favorisent la productivité et le bien-être, nos équipes jouent un rôle essentiel dans la création de milieux de travail dynamiques et performants.
Notre mission est de créer un quotidien meilleur pour tous afin de contribuer à une vie meilleure. En tant que chef de file mondial des services visant à améliorer la qualité de vie, nous sommes présents dans 55 pays et servons plus de 100 millions de consommateurs chaque jour grâce à notre combinaison unique de services de restauration et de gestion des installations sur site, de solutions d’avantages et de récompenses, ainsi que de services à la personne et à domicile. L’anglais suivra.
Vous dirigerez les opérations, mobiliserez les équipes et veillerez à offrir des services innovants, durables et conformes aux plus hauts standards de qualité et de sécurité alimentaire. Coordonner et diriger la production alimentaire destinée aux services de traiteur,
de conférences et de cafétéria. Superviser les opérations quotidiennes, notamment la planification des menus, les achats, les commandes, les inventaires, la préparation des aliments et la gestion des coûts.
Gérer les aspects financiers du programme alimentaire, incluant les coûts de main-d’œuvre, des aliments, des équipements et du matériel. Superviser, accompagner et mobiliser les équipes de gestion en cuisine afin d’optimiser leur rendement et leurs compétences. Veiller à l’atteinte des objectifs du service alimentaire.
Établir les normes opérationnelles et mettre en œuvre des initiatives d’amélioration continue. Diriger les programmes culinaires liés à nos engagements en matière de développement durable, notamment la réduction du gaspillage, le commerce équitable, l’approvisionnement local, les emballages responsables et les menus à base végétale. Participer à la promotion du programme alimentaire auprès des publics internes et externes.
Veiller au respect des politiques et procédures en matière de salubrité alimentaire, de gestion des systèmes alimentaires et du système HACCP. Capacité à diriger et à inspirer une équipe afin de respecter des normes élevées en matière de santé, de sécurité et de qualité alimentaire, tout en favorisant l’amélioration continue.
Connaissance et expérience dans la préparation de cuisines variées, un atout.
Excellent sens de l’organisation et bonne maîtrise des outils informatiques, notamment la suite Microsoft Office. Véritable passion pour la cuisine et les relations humaines. Nous croyons que chacun de nos gestes quotidiens a un impact réel.
Chez Sodexo, vous faites partie d’une entreprise qui vous permet d’agir avec un objectif, de vous épanouir à votre façon et de contribuer à améliorer la qualité de vie de tous. Un environnement de travail adaptable
- Une rémunération concurrentielle et un excellent programme d’avantages sociaux
- Des programmes de formation et de perfectionnement
- Un engagement concret envers la responsabilité sociale et le développement durable
- Nous ne faisons aucune discrimination fondée sur l’origine nationale, la race, la religion, l’origine ethnique, l’âge, le handicap, le sexe, l’orientation sexuelle, l’identité ou l’expression de genre, le statut d’ancien combattant ou toute autre caractéristique protégée par les lois fédérales, provinciales ou locales. Nous accueillons et encourageons les candidatures de personnes en situation de handicap. Sodexo s’engage à offrir un environnement de travail sain et sécuritaire à ses employés, ses clients, ses partenaires d’affaires, ses entrepreneurs, ses visiteurs et aux membres du public avec lesquels nous interagissons régulièrement. Tous les nouveaux employés affectés à des hôpitaux, des établissements de soins de longue durée ou des résidences pour aînés doivent être adéquatement vaccinés contre la COVID-19.
📌 Chef Exécutif(ve) (Montreal)
🏢 Sodexo Canada
📍 Montreal