Rejoignez le Vieux-Port Steakhouse, une institution à Montréal, en tant que Cuisinier bénéficiant d'un cadre de travail dynamique. Contribuez à la préparation de plats de qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de salubrité. Gray Collection, avec près de 50 ans d’expérience dans l’hôtellerie et la restauration, recherche un Cuisinier pour son établissement iconique.

Vous travaillerez sous la direction du sous-chef, impliqué dans la mise en place, la cuisson, et l’assaisonnement des plats. Une bonne capacité à travailler sous pression et un intérêt pour le travail d’équipe sont essentiels pour garantir un service irréprochable.

RESPONSABILITÉS :

- Préparer les ingrédients pour les plats




- Mettre en place le poste de travail
- Cuire et assaisonner les plats selon les recettes
- Réaliser le montage des assiettes avec soin
- Entretenir les zones de préparation des aliments

QUALIFICATIONS :

- DEP en cuisine ou formation pertinente
- Deux années d'expérience en cuisine
- Expérience en milieu hôtelier, un atout
- Sens de l'organisation et bonnes aptitudes de communication
- Capacité à travailler en équipe sous pression

Apportez votre passion pour la cuisine au Vieux-Port Steakhouse à Montréal.

📌 Cuisinier au Vieux-Port Steakhouse (Montreal)
🏢 Gray Collection
📍 Montreal