Seules les candidatures autorisées à travailler au Canada seront considérées

EXIGENCE : 3 années d'expérience minimum récentes comme cuisinier

DISPONIBILITÉS : De soir en tout temps

SOMMAIRE DU POSTE

Le cuisinier sous la supervision du chef et du sous-chef travaille en collaboration avec les autres cuisiniers. La principale fonction est de préparer les aliments, les repas et assure le service en cuisine.

PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS

- Effectuer la mise en place des services du restaurant et des banquets;
- Préparer et cuire les aliments selon les directives;
- Dresser les assiettes selon les normes prescrites;
- Voir au maintien de la propreté des lieux et des outils de travail;
- Veiller à l’application des normes de santé, de salubrité et de sécurité au travail;




- Recevoir et entreposer les différentes commandes de nourriture.

COMPÉTENCES, QUALIFICATIONS ET EXIGENCES

- Détenir une formation en cuisine d’établissement et une certification en hygiène et salubrité;
- Minimum de 3 ans d’expérience en cuisine dans un restaurant ou un hôtel;
- Personne dynamique ayant le sens de la planification, de l’organisation et créatif;
- Attention portée aux détails;
- Apte à travailler sous pression;
- Doit être disponible de jour, de soir, en semaine et la fin de semaine.

Rémunération : à partir de 24,27$ par heure Lieu du poste : En présentiel

📌 CUISINIER RESPONSABLE (TEMPS PLEIN) (Wendake)
🏢 Hôtel-Musée Premières Nations
📍 Wendake