Sous la responsabilité du Superviseur de production, l’aide-fromager participe à la transformation, à la fabrication et à l’emballage du fromage. Il s’assure de respecter toutes les étapes de production pour obtenir un fromage de qualité. L’aide-fromager doit effectuer ses tâches en respectant les règles de santé et sécurité, de salubrité, de qualité et de production. VOS DÉFIS: Manipuler le fromage à différentes étapes de fabrication et d’emballage

- Laver, assainir et effectuer l’entretien de l’équipement
- Emballer le fromage sous différents formats
- Compléter les rapports de production et de lavage
- Être polyvalent sur divers postes de travail
- Préparer tous les ingrédients et matériels nécessaires à la fabrication et l’emballage du fromage
- Effectuer toutes tâches et actions de façon sécuritaire et selon les normes de qualité et sanitaires en vigueur (HACCP)
- Respecter les politiques et procédures de la fromagerie
- Effectuer toutes autres tâches connexes.

📌 Ouvrier de production H/F "Aide fromager" (St. Albert)
🏢 Fromagerie St-Albert Co-op
📍 St. Albert