Relevant du superviseur de production, le titulaire doit en tout temps travailler de façon sécuritaire et assurer la sécurité alimentaire.

Plus précisément, les principales fonctions sont :

Principales tâches

- Superviseur les travaux de nettoyage et le respect des méthodes de nettoyage et d’assainissement.
- Transmettre les informations de l'inspection pré-op pour une amélioration continue.
- Collaborer avec les fournisseurs de produits chimiques pour optimiser les procédures de nettoyage (temps, température, concentration, action mécanique).
- Former les employés aux méthodes de nettoyage sécuritaires (procédures de cadenassage, manipulation des produits chimiques SIMDUT).
- Veiller au respect des règles d’hygiène, de circulation et de prévention de la contamination croisée.
- Remplir et auditer les registres de nettoyage requis pour la traçabilité et les audits réglementaires.




- Participer aux enquêtes en cas de résultats microbiologiques non conformes et mettre en place des actions correctives.
- Signaler les équipements endommagés, les accumulations de résidus et les endroits difficiles à nettoyer.

Profil recherché:
- Expérience pertinente en nettoyage et en assainissement dans une usine alimentaire. (Minimum de 5 ans)
- Expérience en supervision d’équipe.
- Connaissance des méthodes de nettoyage, de l’utilisation des produits chimiques et des bonnes pratiques d’hygiène.
- Connaissance des principes HACCP.

Rémunération : 22,00$ à 25,00$ par heure

Avantages

- Assurance Vie
- Programme d'Aide aux Employés
- Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

📌 Superviseur Sanitation de nuit (Cowansville)
🏢 FUMOIRS GOSSELIN
📍 Cowansville