02 Oct
|
Les Résidences Soleil
|
Canada
02 Oct
Les Résidences Soleil
Canada
Nous recherchons actuellement un candidat afin de pourvoir le poste d’ Aide-cuisinier(e) . Notre mission est de permettre aux résidents du CHSLD de Saint Lambert sur le golf de vivre en harmonie avec une gestion se rapprochant le plus près possible d’un milieu de vie. De conserver ses acquis et de promouvoir son développement bio-psycho-social et ce, dans un environnement sécuritaire et adapté à sa condition.
La bientraitance -L’imputabilité – Civilité -Collaboration -Sécurité En tant qu’Aide-cuisinier(e) • À la demande de son supérieur, ouvrir la cuisine en démarrant des équipements tels que four à convection, braisière, réchaud, etc ; • Aider à la préparation des potages, des légumes,
des salades et des collations du jour selon les recettes préétablies et les normes d’hygiène et de salubrité ; • Fermer les équipements de la cuisine et les nettoyer avec des produits appropriés et de la façon appropriée (envoie les ustensiles tels que passoire, spatule, etc., à la plonge à l’exception des couteaux) ; • Expériences et formations :
- Diplôme d’études dans ce domaine ou connexe (atout).
- Expérience significative en cuisine institutionnelle, préférablement avec les personnes âgées (atout).
- Bonne Connaissance fonctionnelle du français parlé et écrit.
- Capacité d’utiliser des équipements de cuisine de type commercial (par exemple : four à convection, cuiseur à connaissance du français écrit et parlé.
📌 Aide-cuisinier (poste matin) (Canada)
🏢 Les Résidences Soleil
📍 Canada