CUISINIER(ÈRE) – BANQUETS Hôtel Plaza Québec – 3031, boulevard Laurier, Québec | Temps plein | 22,05 $/h à l'embauche Les Hôtels JARO, une entreprise 100 % québécoise regroupant 7 établissements, plus de 1 200 chambres et suites, 4 restaurants et près de 650 employés, sont à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) aux banquets pour se joindre à l'équipe de l'Hôtel Plaza Québec.
LE POSTE Sous la supervision du chef cuisinier aux banquets, la personne participe à la préparation et au service des repas lors de congrès, mariages, galas, réunions et événements corporatifs ou privés . Elle veille à la qualité des plats et au bon déroulement des opérations en cuisine.
VOS RESPONSABILITÉS Préparer et cuisiner les aliments selon les menus et standards établis
• Effectuer la mise en place nécessaire aux différents événements
• Préparer les plats, sauces, potages et autres préparations culinaires
• Assurer la qualité, la présentation et la fraîcheur des aliments
• Collaborer avec l'équipe lors des périodes de service
• Répondre aux besoins de la cuisine lors des événements
• Maintenir les postes de travail,
équipements et aires de cuisine propres
• Respecter les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
PROFIL RECHERCHÉ Formation professionnelle en cuisine, un atout
• Expérience pertinente en cuisine, idéalement en banquet
• Bonne capacité à travailler sous pression
• Autonomie, rapidité et sens de l'organisation
• Esprit d'équipe et sens des responsabilités
• Connaissance des normes de salubrité alimentaire.
AVANTAGES 22,05 $/h à l'embauche
• Assurances collectives
• Vacances supérieures aux normes
• Stationnement gratuit
• Tarifs préférentiels dans les établissements JARO
• Programme de référencement
• Rabais RTC de 35 %
• Formation et possibilités d'avancement.
Pour plus d'informations :
[email protected] | (phone hidden) 4471 Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront considérés. Seuls les candidats retenus seront contactés. Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d'égalité et d'équité en emploi.
📌 Cuisinier(ère)-Banquets (Quebec City)
🏢 Les Hôtels Jaro
📍 Quebec City