02 Oct
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Groupe Libertia
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L'Épiphanie
02 Oct
Groupe Libertia
L'Épiphanie
Toi le/la cuisinier(ère) passionné(e) qui a envie de donner le meilleur de lui pour nos aînés, nous sommes à ta recherche!
Dans nos résidences, tu es bien plus qu’un(e) cuisinier (ère), tu offres des moments de joie et de pur bonheur à nos résidents en leur concoctant tes meilleures recettes.
Ce que tu vas retrouver dans nos résidences :
- Des horaires stables de jour et un salaire compétitif;
- Des congés mobiles, des congés maladies et des vacances selon l'ancienneté;
- Reconnaissance des années d’expérience pour établir ton salaire ;
- De l’espace pour laisser aller ta créativité;
- Stationnement gratuit;
- Repas gratuit;
- Une équipe stimulante qui donne le meilleur d’eux pour des personnes qui ont tout donné pour nous;
- Développer tes compétences;
- Et j’en passe
Principales fonctions:
- Prépare, assaisonne, cuit et détermine la dimension des portions, selon les menus établis, afin que les repas soient préparés selon l’horaire et le respect des budgets.
- S’assure, selon les normes et standards, de la qualité de la préparation des repas, goûters,, etc.
- S’assure, selon les pratiques, de la distribution et de l’utilisation des surplus de production afin d’éviter les pertes de nourriture.
- Voit à ce que l’aire de travail respecte les normes de propreté et de salubrité en s’assurant que les tâches d’entretien et de nettoyage de l’équipement et accessoires soient effectuées.
- Assure l’entretien, selon les pratiques, des équipements afin de s’assurer de leur bon fonctionnement.
- Remplit les formulaires et les documents appropriés, les rapports courants requis selon les informations à sa disposition, afin d'assurer les suivis nécessaires
- Détermine les quantités d’aliments nécessaires à une saine alimentation et proportionne les mets selon les standards établis.
- Voit à ce que la présentation des plats soit agréable.
- S’assure que tous les accessoires sont disponibles au bon moment, afin de procurer un repas chaud et de respecter l'horaire.
- S’assure que les repas sont acheminés au bon endroit et à l’heure requise.
- Commande, reçoit et vérifie l’entrée de la marchandise afin de s'assurer qu’elle correspond aux demandes.
- Assure, selon les normes de conservation, la gestion de l'inventaire du matériel afin de faire la rotation des produits et d'éviter des pertes de matériel et d'argent.
- Commande le matériel afin de répondre aux besoins les fins de semaine et aux occasions spéciales
- Effectue, au besoin, toutes ou en partie les tâches ressortissant à toute autre catégorie d’emploi égale ou inférieure.
Conditions de travail :
- Horaire de jour; du lundi au vendredi de 8h-16h et une fin de semaine sur 2;
- temps plein; 37.5h / semaine.
Viens faire une réelle différence, joins-toi à des gens de cœur, viens faire un bout de chemin avec nous ! Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 18,47$ à 20,19$ par heure
Avantages
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel
📌 Cuisinier(ère) (L'Épiphanie)
🏢 Groupe Libertia
📍 L'Épiphanie