La Cabane d’à Côté est à la recherche d’un.e cuisinier.ère d’expérience pour se joindre à son équipe.

Nous cherchons une personne solide en cuisine, autonome et organisée, capable de prendre en charge ses responsabilités avec rigueur et de contribuer activement au bon déroulement des opérations.

Ce poste s’adresse à quelqu’un qui souhaite s’investir pleinement au sein d’une brigade, prendre des responsabilités et contribuer concrètement au bon fonctionnement de la cuisine.

La Cabane d’à Côté fait partie de la grande famille Au Pied de Cochon, une entreprise québécoise toujours en mouvement où le savoir-faire, l’autonomie, la collaboration et le plaisir de bien faire les choses occupent une place importante.

Profil recherché

- Environ 3 à 5 ans d’expérience ou plus en cuisine professionnelle
- Excellente maîtrise des techniques culinaires de base
- Grande autonomie et bon sens des responsabilités
- Organisation irréprochable et grande rigueur professionnelle
- Capacité à planifier et à prioriser efficacement son travail
- Rapidité d’exécution et précision, autant dans la mise en place que pendant le service




- Capacité à maintenir des standards élevés de qualité et de constance
- Attitude positive, fiabilité et bel esprit d’équipe
- À l’aise de travailler dans un environnement dynamique et de s’adapter aux besoins de la cuisine

Responsabilités

- Participer activement à la mise en place et au bon déroulement des services
- Assister le chef dans la gestion et l’organisation quotidienne de la cuisine
- Être autonome dans la gestion de son poste et l’organisation de ses tâches
- Assurer la constance, la qualité et la présentation des assiettes envoyées
- Anticiper les besoins de production et contribuer à une organisation efficace de la cuisine
- Contribuer à la réception des marchandises et à la gestion des inventaires
- Participer au contrôle des pertes et à la bonne rotation des produits
- Maintenir un environnement de travail propre, structuré et efficace
- Veiller au respect des standards culinaires ainsi que des normes d’hygiène et de salubrité
- Collaborer étroitement avec le chef et le reste de la brigade

Work Location: In person

📌 Cuisinier.ère d'expérience (Mirabel)
🏢 Groupe Au Pied de Cochon
📍 Mirabel