À la Résidence Rivière Richelieu, un complexe pour ainés sur le bord de la magnifique rivière Richelieu, nous travaillons tous avec les mêmes objectifs : Offrir des services de qualité et un environnement de bien-être pour les employés et les résidents! Notre mission est de créer un environnement bienveillant, structuré et efficace pour tous ceux que nous accompagnons.

En tant que cuisinier, vous êtes responsable de préparer les repas, collations et desserts pour tous les membres du milieu de vie soit : les résidents, les visiteurs et les employés tout en maintenant un haut niveau de qualité des préparations. De plus, il est significant de maintenir des locaux et des équipements propres selon les normes d'hygiène et de salubrité du MAPAQ et respecter les standards de l'entreprise.

Votre horaire de travail:

- Temps plein de jour, soit de 30 à 40 heures / semaine
- 11 h 30 – 19 h 00
- Une fin de semaine sur deux

TÂCHES

- Préparer les repas selon le menu planifié et les recettes déjà sur place ;
- Effectue la préparation des assiettes avec l’aide des préposées aux services ;
- S’assure d’une belle présentation des plats qui sont servis ;
- Assurer la réception, le rangement et la vérification des marchandises ;
- Respecter les normes de présentation des aliments établies ;
- Respecter le code vestimentaire et les normes d’hygiène et de salubrité ;
- Voir au maintien de la propreté de l’environnement de travail et des outils de travail ;




- Identifier les produits et dater les emballages ouverts qui sont entreposées dans la chambre froide ;
- Respecter les procédures en lien avec le nettoyage de fermeture de la cuisine ;
- Connaitre et appliquer les politiques et procédures de l’entreprise
- Collaborer ou effectuer des tâches d’aide cuisinier et toutes autres tâches connexes au service alimentaire à la demande du supérieur immédiat

HABILETÉS RECHERCHÉES

- Personnalité positive ;
- Axé sur la satisfaction de la clientèle ;
- Reconnu pour son écoute et son respect ;
- Bonne organisation et propreté dans l'exécution de ses fonctions ;
- Rigueur dans le respect des recettes, des coûts et de la propreté ;
- Capable de travailler en équipe et en toute sécurité ;
- Capable de discrétion.

Avantages :

- Assurance Maladie complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- REER avec participation de l'employeur
- Stationnement sur place

Type d'emploi : Temps plein, Permanent Rémunération : 23,27$ à 24,27$ par heure

Avantages

- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Expérience:
- Travail en cuisine: 1 an (Souhaité)
- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Langue:
- Français (Souhaité)

Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ère) (Richelieu)
🏢 Gestion AJÉ
📍 Richelieu