02 Oct
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JKC Restaurants
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Nicolet
02 Oct
JKC Restaurants
Nicolet
Work Term: Permanent
Work Language: French
Hours: 35 à 40 heures par semaine
Education:
Experience:
Études
Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent ou experience équivalente Tâches
Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
Évaluer les opérations quotidiennes
Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
Surveiller le rendement du personnel
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Recruter du personnel
Fixer les horaires de travail du personnel
Superviser le personnel
Former le personnel
Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
Effectuer des examens de rendement
Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières Fonctions et activités des superviseurs
5 à 10 personnes Systèmes de gestion (sig ou bd)
MS Outlook
MS Word
Système de points de vente
Chiffrier électronique Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Qualités personnelles
Attitude axée sur le client
Sens des responsabilités
Relations interpersonnelles efficaces
Excellente communication orale
Sens de l'organisation
Fiable
Esprit d'équipe Questions de sélection
Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?
Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)? Options de conditions d'emploi
Tôt le matin
Soir Expérience
2 ans à moins de 3 ans Options de conditions d'emploi
Matin
Nuit
Jour
Fin de semaine Avantages santé
Régime de soins dentaires
Régime de soins de santé
Prestations des soins de la vue Avantages financiers
Prime
Pourboires Autres avantages
Stationnement gratuit disponible
Stationnement disponible Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés
Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux nouveaux arrivants et/ou aux réfugiés Soutien pour les vétérans
Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux vétérans Soutien pour les Autochtones
Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux Autochtones
📌 directeur/directrice de restaurant (Nicolet)
🏢 JKC Restaurants
📍 Nicolet