Fondé en 2008, le Groupe Barroco est animé par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments. Avec 3 restaurants (Barroco, Foiegwa, Trattoria Fugazzi), 4 comptoirs à pizza (Fugazzi Presto), 3 bars à cocktails (Atwater Cocktail Club, Milky Way, Bon Délire) et 1 cuisine centrale, soutenus par le bureau chef, notre objectif est d'innover constamment et de créer des espaces pour répandre notre amour de l'hospitalité.

Le Barroco, situé dans le Vieux-Montréal depuis 2008, propose une cuisine méditerranéenne d’inspiration française dans un cadre chaleureux et intimiste. Notre équipe offre une expérience authentique et raffinée, mettant à l’honneur les produits locaux et de saison, dans une ambiance conviviale et attentionnée.

Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur(se) avec expérience pour se joindre à notre équipe. Si vous croyez être un candidat motivé et qui désire évoluer dans une équipe de travail jeune et dynamique, nous aimerions vous rencontrer.

Shifts de soirs (jeudi, vendredi, samedi et dimanche)

Description des tâches:

- Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle
- Récurer les marmites et les casseroles
- Astiquer et polir les ustensiles
- Maintenir la plonge propre (planchers, équipements, matériel)
- Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs
- S’assure de créer au niveau de l’espace de débarrassage toujours libéré (éviter l'accumulation de vaisselle sale)
- Aménager sa section de façon fonctionnelle et sécuritaire en tout temps pendant le service

Compétences requises:

- 1 an dans un poste similaire

Ce que nous offrons :

- Salaire compétitif et évolutif
- Tablier et veste de cuisine fournis
- Un rabais employé généreux
- Des possibilités d’avancement au sein du groupe
- Un environnement respectueux avec une forte culture d’entreprise mettant de l’avant une bonne éthique de travail, nos valeurs et notre engagement envers nos employés.




- Une formation rigoureuse et offerte en continue

Founded in 2008, the Barroco Group is driven by a passion for gastronomy, cocktails, music, wine, design, and good times. With 3 restaurants (Barroco, Foiegwa, Trattoria Fugazzi), 4 pizza counters (Fugazzi Presto), 3 cocktail bars (Atwater Cocktail Club, Milky Way, Bon Délire), and 1 central kitchen, supported by a head office, our goal is to constantly innovate and create spaces to spread our love of hospitality. Located in Old Montreal since 2008, Barroco offers Mediterranean cuisine inspired by France in a warm and intimate setting. Our team provides an authentic and refined experience, highlighting local and seasonal products in a friendly and attentive atmosphere.

We are looking for an experienced Dishwasher to join our team. If you want to be part of a motivated team and you have a desire to grow with a young and passionate team, we would love to meet you.

Evening shifts: Thursday, Friday, Saturday and Sunday)

Tasks description :

- Wash dishes, glasses and utensils by hand or using a dishwasher
- Scrub pots and pans
- Polish and polish utensils
- Keep the dish clean (floors, equipment, materials)
- Empty trash cans and transport garbage in containers
- Makes sure to create clearing space that is always freed up (avoid the accumulation of dirty dishes)
- Arrange your section in a functional and safe manner at all times during the service

Required skills :

- 1 years in a similar position

What we offer :

- Competitive and progressive salary
- Kitchen jacket and apron provided
- Generous employee discount
- Possibility of advancement in the group
- A respectful workplace with a strong corporate culture emphasizing good work ethics, our values ​​and our commitment to our employees.
- Extensive and continuous training offered

Type d'emploi : Temps plein, Permanent Rémunération : 17,00$ par heure

Avantages

- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires

Question(s) de présélection:
- Êtes-vous disponible samedi et dimanche soir?

Expérience:
- Plonge: 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Plongeur (H/F/NB) Restaurant Barroco (Montreal)
🏢 Foiegwa
📍 Montreal