Chaque jour, notre cuisinier prépare les repas et les collations destinés à notre garderie desservant environ 90 bouches (enfants et personnels éducateurs). Nous recherchons présentement une personne d'expérience capable de produire des repas de grande qualité.

Sous l'autorité de la directrice, vous jouerez un rôle clé dans la production quotidienne des repas de la cuisine. Vous contribuerez à offrir un service alimentaire de qualité en assurant une production efficace, sécuritaire et conforme aux plus hauts standards de salubrité.

Vos principales responsabilités Production alimentaire (fonction principale)

- Organiser et réaliser la production quotidienne des repas et des collations selon la planification établie.
- Assurer une production alimentaire de grande qualité dans le respect des standards établis.
- Adapter la production selon les allergies, les intolérances et les diètes particulières.




- Assurer l'entretien de la cuisine, des équipements et des espaces de production. Appliquer les normes MAPAQ et les procédures de salubrité alimentaire.
- Contribuer au maintien d'un environnement de travail sécuritaire, organisé et efficace en veillant à la bonne utilisation des équipements et à l'application des méthodes de travail établies.

Autres tâches :
- Effectuer l’inventaire des aliments ainsi que des produits ménagers.
- Effectuer les commandes de ces éléments lorsque nécessaire.
- Désinfection des jouets.

Rémunération : 22,80$ à 27,55$ par heure Heures prévues : au minimum 32.0 par semaine

Avantages

- Garderie sur Place
- Régime de retraite
- Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

📌 responsable en alimentation (Quebec City)
🏢 Garderie École d'Éveil Chauveau
📍 Quebec City