Directeur/directrice de restaurant (Brampton)

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01 Oct
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Zimidar Bar And Grill
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Brampton

01 Oct

Zimidar Bar And Grill

Brampton

Dure de l''emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 35 heures par semaine Education: Certificat ou diplme d''un collge, d''un cgep ou d''un autre tablissement d''enseignement non universitaire d''un programme d''une dure de 1 an 2 ans Exprience: 2 ans moins de 3 ans Milieu de travail Milieu urbain Tches Modifier les mthodes de prparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les oprations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Dterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procdures de fonctionnement Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des tats de caisse et des pices justificatives Effectuer des examens de rendement tablir le cot des produits et des services Appliquer les lois et rglements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolises Organiser et tenir un inventaire jour Voir ce que les rgles de sant et de scurit soient respectes Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives la fourniture de produits alimentaires et autres produits Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou l''utilisation des installations Prendre part l''laboration et la mise en oeuvre de plans de marketing Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Rgler les plaintes des clients et rpondre leurs proccupations Fournir le service la clientle Grer des vnements Fonctions et activits des superviseurs Personnes avec diverses responsabilits Information de transport et de voyage Dispos voyager l''occasion Conditions de travail et capacits physiques Milieu o les activits se droulent un rythme rapide Travail sous pression Dlais serrs Souci du dtail Assis, debout et marcher Volume de travail lev Qualits personnelles Prcis Attitude axe sur le client Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Excellente communication crite Sens de l''organisation Esprit d''quipe Capacit d''effectuer plusieurs tches simultanment Options de conditions d''emploi Jour

📌 Directeur/directrice de restaurant (Brampton)
🏢 Zimidar Bar And Grill
📍 Brampton

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