1ER CUISINIER(ÈRE)Restaurant Ginger – Hôtel Plaza Québec
3031, boulevard Laurier, Québec |Temps plein | 24,73 $/h à l’embaucheÀ PROPOS DE JAROEntreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent 7 établissements, plus de 1 200 chambres et suites, 4 restaurants et près de 650 employés. Joignez-vous à une équipe dynamique, professionnelle et chaleureuse, avec de réelles possibilités d’avancement.LE POSTESous la supervision du chef, le ou la 1er cuisinier(ère) participe activement à la production et au bon déroulement des opérations de la cuisine du restaurant Ginger. La personne assure la qualité des plats et peut être appelée à coordonner le travail de l’équipe lors des services.VOS RESPONSABILITÉSPréparer et cuisiner les aliments selon les recettes et standards établis;Effectuer la mise en place et coordonner la production lors des services;Assurer la qualité, la cuisson et la présentation des plats;Superviser et soutenir les cuisiniers et aides-cuisiniers au besoin;Veiller au respect des normes d’hygiène,
de salubrité et de sécurité;Assurer la propreté du poste de travail et des équipements;Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement;Collaborer avec le chef et l’équipe afin d’assurer le bon déroulement des opérations.PROFIL RECHERCHÉExpérience pertinente en cuisine;Expérience en restauration ou en hôtellerie, un atout;Bonne connaissance des techniques de cuisine;Leadership, autonomie et sens de l’organisation;Capacité à travailler efficacement sous pression;Esprit d’équipe et bonne communication;Formation en cuisine, un atout;Disponibilité selon les besoins du service, incluant les fins de semaine.AVANTAGES24,73 $/h à l’embauche;Assurances collectives;Stationnement gratuit;Vacances supérieures aux normes;Tarifs préférentiels dans les établissements JARO;Programme de référencement;Rabais RTC de 35 %;Formation et possibilités d’avancement.Pour plus d’informations :
[email protected]| (phone hidden) #4471Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront considérés. Seuls les candidats retenus seront contactés. Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d’égalité et d’équité en emploi.
📌 Premier Cuisinier (Quebec City)
🏢 Les Hôtels Jaro
📍 Quebec City