Faites briller vos talents de pâtissier avec Levy Canada en tant que Chef de Partie Pâtisserie au Centre Bell. Ce poste vous permet de contribuer à l'excellence gastronomique lors d'événements exceptionnellement variés.En tant que Sous-Chef Pâtisserie, vous planifierez et exécuterez la production de desserts tout en supervisant une équipe dynamique. Ce rôle requiert une attention particulière aux détails et une gestion efficace des ressources pour non seulement répondre aux attentes clients, mais également dépasser les standards attendus. Une expérience en cuisine de grande envergure est essentielle.Responsabilités clés :Planifier le volume de production des pâtisseriesContrôler les standards de qualité et de présentationFormer et soutenir les commis de la pâtisserieÉvaluer les besoins d'inventaire et commander des produitsGarantir des normes d'hygiène dans le travailExigences :Diplôme d'études en cuisine requisMinimum de trois ans dans un service alimentaire à fort volumeCompétences en gestion d'équipeConnaissances des normes de santé et sécuritéBilinguisme français-anglais est un atoutUtilisez vos compétences en pâtisserie pour offrir des créations délicieuses au Centre Bell.
📌 Sous-Chef Pâtisserie Chez Levy Canada (Montreal)
🏢 Group Compass Ltee
📍 Montreal
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