Titre du poste: Cuisinier de production - Charcutier 22$/hr Statut: Temps plein Poste permanent propos du poste Pour le compte d''une entreprise reconnue dans le domaine agroalimentaire, nous sommes la recherche d''un(e) Charcutier - Cuisinier de production pour rejoindre l''quipe du dpartement de charcuterie.

Sous la supervision et en troite collaboration avec le superviseur du dpartement, vous excuterez les recettes et procds de fabrication, assurerez la transformation et la cuisson des produits de charcuterie, et veillerez au respect des standards de qualit, de productivit ainsi que de sant et scurit.

Avantages Ce que notre client offre Rmunration attractive partir de 22,00 $ / heure, rvisable selon l''exprience.

Poste permanent temps plein, garanti l''anne.

Gamme complte d''avantages sociaux (assurances collectives, REER collectif, etc.).

Environnement de travail dynamique au sein d''une quipe passionne.

Perspectives relles d''avancement professionnel au sein de l''entreprise.

Responsabilits Principales responsabilits Production: Excuter les recettes et procds de transformation selon les mthodes tablies.

Raliser l''embossage des produits l''aide des quipements appropris (poussoir, etc.).

Effectuer l''injection, le barattage, l''assaisonnement et le ficelage des viandes.

Prparer les pices de viande pour la cuisson (fumoirs, fours spcialiss).

Matriser le fonctionnement des quipements de cuisson/fumage et assurer le suivi des registres de production.

Veiller au respect des normes d''emballage, de mise en pots et de pasteurisation.

Effectuer la coupe, le conditionnement et l''emballage des produits cuits et crus.

Utiliser et entretenir les quipements de production (hachoir-mlangeur, baratte, four, fumoir, clipeuse, scie viande, etc.).





Gestion des stocks et de la qualit: Assurer la rotation des stocks et participer aux prises d''inventaire.

Veiller l''optimisation du rendement et la rduction des pertes.

Appliquer rigoureusement les normes de contrle de la qualit (CQ) et de sant et scurit au travail (SST).

Maintenance et formation: Signaler rapidement toute anomalie ou bris d''quipement et veiller l''application des procdures de cadenassage au besoin.

Participer l''accueil, l''intgration et la formation pratique des nouveaux employs sur les postes de travail et l''utilisation scuritaire des machines.

Qualifications Profil recherch Exprience en charcuterie, en cuisine de production ou dans le secteur agroalimentaire (un atout).

Aisance avec l''utilisation d''quipements de production industrielle/agronome.

Rigueur, minutie et souci constant du respect des normes de salubrit alimentaire.

Bonne capacit physique (manipulation de charges, travail en station debout).

Excellent esprit d''quipe et aptitudes de communication pour la formation des collgues.

Connaissance des normes de sant et scurit au travail (un atout).

Sommaire N''attendez plus et contactez-nous ds maintenant! - Par tlphone au (phone hidden).

Demandez Laurie - Par courriel au * noter que seulement les candidats retenus seront contacts.

Merci de votre comprhension * Pour consulter la liste complte des postes actuels :



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Nous nous engageons en consquence dvelopper et mettre en uvre des stratgies pour promouvoir l''quit, la diversit et l''inclusion dans toutes nos sphres d''activit en examinant nos politiques, pratiques et systmes internes tout au long du cycle de vie de notre main-d''uvre, y compris au niveau du recrutement, de la rtention et de l''avancement pour tout individu.

En plus de notre profond engagement sur le respect des principes des droits de la personne, nous nous engageons prendre toute mesure positive pour influer sur les changements mettre en place en vue de garantir la participation de tout individu dans le monde du travail et ce, sans obstacle, systmique ou autre, en particulier pour les groupes en qute d''quit gnralement sous-reprsents dans la main-d''uvre au Canada, y compris les personnes qui s''identifient comme femmes ou personnes non-binaires/non conformes au genre, les Peuples et communauts autochtones, les personnes en situation de handicap (visible ou invisible), les personnes faisant partie des minorits visibles, les personnes racises et des communauts LGBTQ2+.

Randstad Canada s''engage crer et maintenir un milieu de travail inclusif et accessible pour toutes les personnes candidates et employs en soutenant leurs besoins d''accessibilit et d''accommodation tout au long du cycle de vie de l''emploi.

Nous demandons toutes les personnes demandeuses d''emploi de bien vouloir identifier leurs besoins en matire d''accommodation en envoyant un courriel pour s''assurer de leur capacit participer pleinement au processus d''entrevue.

📌 Cuisinier de production - Charcutier (Levis)
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📍 Levis