À propos de Polyethnique Le Bédouin

Depuis 1995, Polyethnique Le Bédouin combine le meilleur des deux mondes : le savoir-faire artisanal et la performance manufacturière.

Spécialisée dans la fabrication de produits laitiers et l’emballage alimentaire, notre entreprise se distingue par sa culture d’excellence, son innovation continue et son profond respect des traditions.

Rejoindre notre équipe, c’est contribuer à une histoire de passion, d’évolution et de goût authentique.

Mission

Relevant de la Présidente et direction générale, le Directeur Ventes et Marketing est responsable de faire croître les revenus et la rentabilité de l’entreprise en développant les marchés, en portant la voix du client à l’intérieur de l’organisation et en construisant la valeur de nos deux identités de marque : Polyethnique auprès des clients d’affaires et Le Bédouin auprès des consommateurs, des détaillants et des chefs.

Le poste est nouveau et sans équipe à l’entrée en fonction. Le titulaire exécute autant qu’il dirige : il prend en charge les comptes, les contenus et les analyses, tout en bâtissant les processus et les outils qui soutiendront la croissance de la fonction commerciale.

Responsabilités principales

- Stratégie commerciale et développement des affaires
- Réaliser l’étude de marché annuelle, qualifier les opportunités et recommander les orientations commerciales.
- Développer de nouveaux clients et de nouveaux canaux en validant la faisabilité avec les équipes internes avant tout engagement.
- Analyser les risques liés aux marchés et à la distribution et présenter des options à la Présidence.
- Gestion des comptes clients
- Centraliser et documenter les exigences de chaque client et assurer une communication claire avec l’organisation.
- Suivre la performance des comptes — volume, marge et taux de service — et gérer les demandes courantes ainsi que les escalades.
- Anticiper les besoins clients et accompagner les audits clients en collaboration avec l’Assurance qualité.
- Marketing et gestion des marques
- Définir le positionnement et la stratégie de marque de Le Bédouin et porter le ton institutionnel de Polyethnique auprès des clients d’affaires.




- Produire et diffuser les contenus web, médias sociaux et relations publiques, puis construire les programmes promotionnels et en mesurer le rendement.
- Maintenir une veille de marché et assurer la cohérence des deux identités de marque.
- Voix du client et satisfaction
- Collecter, qualifier et analyser les plaintes, sondages et retours clients afin de mesurer la satisfaction.
- Communiquer les tendances et faits pertinents aux directions concernées et assurer le retour auprès des clients.
- Développement et modification de produits
- Porter l’analyse de la demande : opportunité de marché, volumes, positionnement et prix cible.
- Coordonner les analyses de coûts, de faisabilité, de réglementation et les étapes de lancement avec les fonctions concernées.
- Mesurer le succès des lancements et en tirer les apprentissages.
- Prévisions et interface avec la chaîne d’approvisionnement
- Produire et mettre à jour les prévisions de vente, en mesurer la précision et apporter les correctifs nécessaires.
- Communiquer rapidement les changements de volume ou de mix et valider la faisabilité avant tout engagement de livraison.
- Collaborer avec l’Approvisionnement et Logistique lorsque la demande et la capacité doivent être arbitrées.
- Performance commerciale et rentabilité
- Répondre de la croissance du chiffre d’affaires et de la marge par gamme et par client.
- Appliquer la grille de prix, recommander ses révisions et mesurer le rendement des investissements promotionnels.
- Respecter le budget de vente et marketing et collaborer au suivi de la rentabilité réelle par produit et par compte.
- Construction de la fonction commerciale
- Documenter et structurer les processus commerciaux à mesure qu’ils sont pris en charge.
- Construire les outils de suivi : exigences clients,



opportunités et tableau de bord commercial.
- Évaluer les besoins futurs en ressources, préparer la délégation et assurer la transition progressive des relations clients actuellement portées par la Présidente.

Profil recherché

Expertise recherchée

- Développement des affaires en agroalimentaire, incluant la vente au détail et les services alimentaires
- Négociation commerciale, conditions de vente et gestion des canaux
- Gestion de marque, positionnement, marketing numérique, contenu et relations publiques
- Prévision de la demande, analyse de rentabilité et lecture de tableaux de bord
- Gestion de projets de développement de produits
- Compréhension des exigences clients, de l’étiquetage, des allégations et des exigences réglementaires applicables au commercial

Compétences clés

- Autonomie et capacité à exécuter dans une structure en construction
- Capacité à bâtir des processus et des outils à partir de zéro
- Influence sans autorité hiérarchique et excellente collaboration interfonctionnelle
- Communication claire, vulgarisation et sens aigu de la relation client
- Priorisation, discipline commerciale et gestion budgétaire
- Prise de décision fondée sur les données et orientation vers la rentabilité
- Capacité à développer une équipe à mesure que la structure se constitue

Conditions et avantages

- Poste permanent, temps plein, basé à Saint-Robert (présentiel)
- Salaire compétitif selon l’expérience
- RVER
- Service de cafétéria (Popote Bédouin)
- Clubs des petits Bédouins & Club des 5 ans
- Mur des petits bonheurs : reconnaissances par les pairs
- Activités sociales diverses au cours de l’année
- Rabais avec nos partenaires et sur les produits employés
- Environnement de travail dynamique, inclusif et multiculturel
- Reconnaissance de l’expérience pour les vacances
- Bornes de recharge gratuites pour véhicules électriques

Rémunération : 110 000,00$ à 125 000,00$ par an

Avantages

- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Indemnité kilométrique
- RVER
- Stationnement sur place
- Travail à domicile

Lieu du poste : Télétravail hybride à Saint-Robert, QC

📌 Directeur de ventes et marketing (Saint-Robert)
🏢 Fromagerie Polyethnique
📍 Saint-Robert