We're Carbs Sourdough Bakery, and we're on a mission to rebrand carbs. We make sourdough crackers with better ingredients, no additives, and no preservatives — the way you'd make food for your family, just for a much, much bigger one. We're already in 800+ grocery stores across Canada, and we're just getting started.

We're looking for an evening baker to join our team.

The role

You'll help us sheet and bake our sourdough crackers during our evening shift (2 PM – 9 PM, Monday to Friday). You'll be working in a small team, so this role needs someone who can stay focused, follow production processes consistently, and keep things moving without being micromanaged. Pop in your headphones, get in the zone, and get it done.

Why you'll like it here

→ $18–$20/hr starting (based on experience)

→ Salary reviews every 6 months

→ Guaranteed 40 hours/week

→ Monday to Friday, 2 PM – 9 PM — no weekends

→ No major cleaning — we've got a nightly cleaning crew

→ Snacks. Obviously.

What we're looking for

→ 2+ years of bakery/baking experience

→ Dependable and reliable — this is non-negotiable. We need someone who shows up, on time, every shift

→ Able to work independently with minimal supervision

→ Comfortable standing for extended periods, lifting bags of flour, and working with production equipment

→ Consistent — you take pride in producing the same quality output every single time

→ Detail-oriented with solid time management

→ Based in Montreal (in-person, Mont-Royal area)

→ A passion for sourdough? Even better.

Please attach your CV when applying.

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Chez Carbs Sourdough Bakery, notre mission c'est de redonner ses lettres de noblesse aux glucides. On fabrique des craquelins au levain avec de meilleurs ingrédients,



sans additifs ni agents de conservation — comme vous cuisineriez pour votre famille, mais pour une famille beaucoup, beaucoup plus grande. On est déjà dans plus de 800 épiceries au Canada, et ce n'est que le début.

On cherche un(e) boulanger(ère) de soir pour rejoindre notre équipe.

Le poste

Vous nous aiderez à abaisser et cuire nos craquelins au levain pendant notre quart de soir (14 h à 21 h, lundi au vendredi). Vous travaillerez en petite équipe, alors on a besoin de quelqu'un qui reste concentré, qui suit les processus de production de manière constante, et qui garde le rythme sans avoir besoin d'être supervisé. Mettez vos écouteurs, trouvez votre zone, et faites le travail.

Pourquoi vous allez aimer ça

→ 18 $–20 $/h au départ (selon l'expérience)

→ Révisions salariales aux 6 mois

→ 40 heures/semaine garanties

→ Lundi au vendredi, 14 h à 21 h — pas de fins de semaine

→ Pas de gros ménage — on a une équipe de nettoyage qui s'en occupe

→ Des collations. Évidemment.

Ce qu'on recherche

→ 2+ ans d'expérience en boulangerie/pâtisserie

→ Fiable et ponctuel(le) — c'est non négociable. On a besoin de quelqu'un qui se présente, à l'heure, à chaque quart

→ Capable de travailler de façon autonome avec un minimum de supervision

→ À l'aise de rester debout pendant de longues périodes, de soulever des sacs de farine et de travailler avec des équipements de production

→ Constant(e) — vous êtes fier(ère) de produire la même qualité à chaque fois

→ Minutieux(se) et bon(ne) en gestion du temps

→ Résider à Montréal (poste en personne, secteur Mont-Royal)

→ Une passion pour le levain ? C'est un gros plus.

Veuillez joindre votre CV.

Pay: $18.00-$20.00 per hour

Expected hours: 35.0 – 40.0 per week

Benefits

- Casual dress
- Discounted or free food
- In office parking

Work Location: In person

📌 Evening Sourdough Baker / Boulanger(ère) de soir (Mount Royal)
🏢 BY2048
📍 Mount Royal