Intégrez l'équipe d'une entreprise de gâteaux comme Technicien en Contrôle Qualité. Votre mission sera de garantir le respect des normes de qualité et de salubrité.Sous la direction de la directrice de l'assurance qualité, vous veillerez à la conformité avec les normes SQF et HACCP. Vous participerez activement aux tests et à l'analyse des matières premières, tout en gérant les non-conformités à travers des actions correctives. Ce poste nécessite des interactions constantes avec divers départements et la formation des employés sur les pratiques de sécurité alimentaire.Key Responsibilities:Aider à maintenir les normes de salubritéParticiper aux réunions de conformité alimentaireAnalyser les données de performance qualitéAssurer la documentation et le classementFormer le personnel aux BPF et CCPRequirements:Expérience de 2 ans dans un poste de contrôle qualitéDiplôme pertinent en qualité des alimentsCommunication professionnelle en français, notions en anglaisConnaissances des normes SQF et HACCP appréciéesCapacité à évoluer dans un environnement dynamiqueMettez votre expertise au service d'une passion pour les gâteaux et la qualité.

📌 Technicien Qualité En Gâteaux Et Pâtisserie (Quebec City)
🏢 Produits Patisserie Michaud
📍 Quebec City