1ER CUISINIER(ÈRE) Restaurant Ginger – Hôtel Plaza Québec 3031, boulevard Laurier, Québec | Temps plein | 24,73 $/h à l’embauche À PROPOS DE JARO Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent 7 établissements, plus de 1 200 chambres et suites, 4 restaurants et près de 650 employés. Joignez-vous à une équipe dynamique, professionnelle et chaleureuse, avec de réelles possibilités d’avancement. LE POSTE Sous la supervision du chef, le ou la 1er cuisinier(ère) participe activement à la production et au bon déroulement des opérations de la cuisine du restaurant Ginger. La personne assure la qualité des plats et peut être appelée à coordonner le travail de l’équipe lors des services. VOS RESPONSABILITÉS Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et standards établis; Effectuer la mise en place et coordonner la production lors des services; Assurer la qualité, la cuisson et la présentation des plats; Superviser et soutenir les cuisiniers et aides-cuisiniers au besoin; Veiller au respect des normes d’hygiène,
de salubrité et de sécurité; Assurer la propreté du poste de travail et des équipements; Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement; Collaborer avec le chef et l’équipe afin d’assurer le bon déroulement des opérations. PROFIL RECHERCHÉ Expérience pertinente en cuisine; Expérience en restauration ou en hôtellerie, un atout; Bonne connaissance des techniques de cuisine; Leadership, autonomie et sens de l’organisation; Capacité à travailler efficacement sous pression; Esprit d’équipe et bonne communication; Formation en cuisine, un atout; Disponibilité selon les besoins du service, incluant les fins de semaine. AVANTAGES 24,73 $/h à l’embauche; Assurances collectives; Stationnement gratuit; Vacances supérieures aux normes; Tarifs préférentiels dans les établissements JARO; Programme de référencement; Rabais RTC de 35 %; Formation et possibilités d’avancement. Pour plus d’informations :
[email protected] | (phone hidden) 4471 Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront considérés. Seuls les candidats retenus seront contactés. Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d’égalité et d’équité en emploi.
📌 Premier Cuisinier (Quebec City)
🏢 Les Hôtels Jaro
📍 Quebec City