29 Sep
|
Va Bene
|
Quebec City
29 Sep
Va Bene
Quebec City
Devient Leader Culinaire au Va Bene, une expérience gastronomique italienne dans le Petit-Champlain. Ta passion et ton savoir-faire transformeront notre cuisine en une destination incontournable.À ce poste de Chef Exécutif, tu seras à la tête de l'équipe en cuisine tout en bénéficiant du soutien de Gabriel Molleur-Langevin, chef exécutif du groupe. Tu dirigeras la production culinaire, tout en développant des plats innovants et en assurant une expérience de service mémorable. Ensemble, nous bâtirons une brigade solide grâce à tes talents en recrutement et en gestion.Key Responsibilities:Diriger la production culinaire et les services en cuisineCuisiner sur le pass pendant les périodes de forte affluenceGérer les commandes et superviser les inventairesCréer et innover sur le menu avec passionCollaborer avec les RH pour renforcer l'équipe de cuisineRequirements:Connaissances approfondies en gastronomie et en gestion de cuisinePassion pour la haute cuisine et produits fraisAptitude à travailler sous pressionTalent avéré en gestion d'équipeCréativité et capacité à innoverApporte ton flair culinaire et construis une cuisine d'exception avec nous au Va Bene.
📌 Leader Culinaire Au Va Bene (Quebec City)
🏢 Va Bene
📍 Quebec City