Exploitez votre passion culinaire en tant que Chef de Cuisine Senior dans un cadre élégant. Ce poste allie expertise technique et leadership pour offrir des expériences gastronomiques de classe mondiale.Nous recherchons un Chef de Cuisine Senior, expérimenté en cuisine haut de gamme, pour diriger les opérations de restauration. Votre rôle consistera à créer des menus raffinés tout en gérant une équipe multiculturelle. Vous effectuerez des tests de plats, vérifierez les normes d'hygiène, et encadrerez l'ensemble du service traiteur avec un suivi professionnel des réclamations.Key Responsibilities:Diriger les opérations culinaires de l'établissementCréer des offres gastronomiques innovantesSuperviser les commandes pour banquets de luxeAssurer le respect rigoureux des normes de sécuritéEffectuer des tests culinaires avec clients et partenairesRequirements:DEC en cuisine ou formation équivalenteCertification MAPAQ – Gestionnaire obligatoireExpérience de 3 ans minimum en hôtels de luxeAntécédents en service traiteur haut de gammeMaîtrise de cuisines diverses indispensablesMettez à profit votre créativité culinaire et vos compétences en leadership pour élever notre service de restauration.
📌 Leader Culinaires - Chef De Cuisine Senior (Montreal)
🏢 Torsap Thai Kitchen
📍 Montreal
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