directeur/directrice des services alimentaires (Sept-Iles)

directeur/directrice des services alimentaires (Sept-Iles)

29 Sep
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Restauration Nordique
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Sept-Iles

29 Sep

Restauration Nordique

Sept-Iles

Durée de l'emploi: Permanent

Langue de travail: Anglais ou Français

Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
Tâches
Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Former le personnel
Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées




Fournir le service à la clientèle Options de conditions d'emploi
Soir Options de conditions d'emploi
Matin
Nuit
Jour
Fin de semaine Avantages santé
Régime de soins dentaires
Prestations d'invalidité Avantages financiers
Assurance-vie
Régime enregistré d'épargne-retraite (REER) Autres avantages
Autres avantages Soutien pour les jeunes
Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

Heures de travail: 40 heures par semaine

📌 directeur/directrice des services alimentaires (Sept-Iles)
🏢 Restauration Nordique
📍 Sept-Iles

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