Faites carrière au Château Frontenac à Québec comme Demi-Chef de Partie et apportez un service gastronomique inégalé. Développez vos talents dans un environnement distinctif au sein du groupe Accor. Le Château Frontenac, hôtel emblématique Fairmont, recherche un Demi-Chef de Partie passionné pour préparer des plats de qualité supérieure. Ce rôle requiert un solide bagage d’expérience, avec un minimum de 3 ans en cuisine et un diplôme requis. Vous assurerez également que toutes les normes d’hygiène et de sécurité sont respectées pour offrir une expérience client exceptionnelle. Key Responsibilities: - Garantir la préparation uniforme de tous les plats - Suivre et respecter les normes de cuisine - Assurer la propreté des espaces de cuisine - Gérer les allergies et intolérances alimentaires - Contribuer à l’amélioration continue des plats Requirements: - Minimum de 3 ans d’expérience dans un rôle similaire - Diplôme en cuisine d'établissement obligatoire - Capacité à travailler au rythme soutenu - Autonomie et responsabilité - Compétences en résolution de problèmes Apportez votre savoir-faire culinaire au Château Frontenac et participez à son héritage prestigieux. #J-18808-Ljbffr
📌 Demi-Chef De Partie À L’auberge Saint-Antoine (Quebec City)
🏢 FAIRMONT
📍 Quebec City
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