FMI Atlantic Inc. s'est lancé dans une expansion majeure de ses restaurants PFK au Québec. L'adresse de l'entreprise est la suivante : 417, Connell Street Woodstock New Brunswick E7M 5G5. Nous sommes présentement à la recherche d’un/e

Chef de Quart pour notre restaurant

PFK située à Rigaud, Québec .

Exigences d’emploi

Secondaire partiel ;

Expérience en supervision (6 à 12 mois) dans la préparation ou le service des aliments requise

OU toute autre qualification équivalente pertinente ;

Disponible versatile, incluant les soirs et les fins de semaine ;

Langue requise: Francais

Tâches et responsabilités

Travailler activement sur le terrain tout en encadrant l’équipe afin d’atteindre les indicateurs de performance quotidiens ;

Superviser, motiver et former les membres de l’équipe dans leurs tâches, les procédures de salubrité et de sécurité ;

Planifier, établir les horaires de travail et coordonner les activités quotidiennes de l’équipe ;

Fournir une reconnaissance positive et des conseils correctifs appropriés ;

Communiquer avec le Gérant restaurant en cas problème de rendement ;

Assurer un service et une qualité de produit ;

Aider l’équipe au besoin ;

Prendre les mesures nécessaires pour résoudre les plaintes des clients et signaler tout problème majeur au RGM ;

S’assurer que les promotions et nouveaux produits sont bien exécutés durant le quart de travail ;





S’assurer que les uniformes des membres de l’équipe soient propres ;

Gérer le personnel de façon optimale selon les besoins de l’entreprise pendant le quart de travail ;

Surveiller, consigner et maintenir un niveau adéquat d’inventaire (produits et fournitures) ;

Aider à la commande d’ingrédients et de fournitures selon les besoins ;

Contribuer à l’atteinte des objectifs de ventes et de profits ;

Veiller à l’application de la Loi sur la santé et la sécurité au travail ;

Réagir aux situations d’urgence et en informer immédiatement la direction ;

Participer au recrutement et à la sélection de membres d’équipe dynamiques et qualifiés en utilisant les outils et systèmes approuvés ;

Aider à la communication et à l'application des politiques de l’entreprise ;

Le/La Chef de quart fait partie intégrante de l’équipe et doit travailler activement sur le plancher, que ce soit en cuisine (préparation des produits), à l’emballage, à la caisse ou au service au volant (Drive-Thru). Des quarts de travail complets lui seront assignés dans ces postes ;

Le/La Chef de quart participe également au ménage du restaurant, tout comme l’ensemble de l’équipe, y compris la direction.

Avantages sociaux

Participation optionnelle au régime collectif d’assurance (soins médicaux et dentaires) après la période de probation

Lieu de travail 450 Chemin de la Grande-Ligne Rigaud QC J0P 1P0

📌 550277 - shift manager - fast food restaurant (Winnipeg)
🏢 FMI Atlantic
📍 Winnipeg