Chef de Partie Établissement 5 Étoiles (Quebec City)

Chef de Partie Établissement 5 Étoiles (Quebec City)

27 Sep
|
Fairmont Hotels u0026 Resorts
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Quebec City

27 Sep

Fairmont Hotels u0026 Resorts

Quebec City

Exprimez votre passion pour la cuisine comme chef de partie au Château Frontenac. Ce poste saisonnier vous permet de briller dans un cadre hôtelier de luxe du 1er juin au 31 octobre 2026. En tant que membre de l'équipe de cuisine, vous superviserez les opérations sous la direction du 1er chef de partie tout en soutenant vos collègues. Avec 5 ans d'expérience dans le domaine culinaire, vous serez responsable de la qualité des plats et de l'hygiène dans la cuisine. Key Responsibilities:

- Superviser et coordonner l'équipe de cuisine
- Garantir la qualité et la constance des plats servis
- Maintenir les normes de sécurité alimentaire
- Gérer les tâches quotidiennes de cuisine avec efficacité
- Participer aux formations et à l'amélioration continue Requirements:
- Diplôme en cuisine obligatoire
- Au moins 5 ans d'expérience en cuisine
- Capacité à travailler sous pression
- Bonnes aptitudes à la communication
- Compétences en Microsoft Windows un plus Rejoignez une équipe où la diversité et l'inclusion façonnent une culture d'entreprise enrichissante et inspirante.

📌 Chef de Partie Établissement 5 Étoiles (Quebec City)
🏢 Fairmont Hotels u0026 Resorts
📍 Quebec City

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