Work Term: Permanent

Work Language: French

Hours: 40 heures par semaine

Education:

Experience:

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Tâches

Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets

Inspecter les cuisines et les aires de services

Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement

Nettoyer la cuisine et les espaces de travail

Gérer les activités de la cuisine

Retirer et emballer le produit fini

Préparer des commandes spéciales

Préparer les calendriers de production

Diviser les denrées en portions et les envelopper

Accomplir des tâches de réception

Emballer les produits

Organiser la distribution des marchandises aux points de vente

Organiser les opérations quotidiennes

Maintenir des stocks adéquats

Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments

Assurer que le respect des normes de sécurité et des politiques de l'établissement soient respectées

Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies

Établir un calendrier de production

Vérifier les produits et les emballages pour y déceler tout défaut élémentaire relatif à la qualité des produits

Vérifier la qualité des produits

Vérifier et surveiller la qualité des produits

Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles

Travailler en quasi-autonomie

Manipulation des aliments et sécurité alimentaire

Nettoyer et entretenir l'espace de travail

Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs,



les congélateurs, les armoires et tout autre rangement

Bonnes pratiques de fabrication

Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité

Établir l'ordre de priorité des tâches, s'assurer que les procédures sont suivies et que les délais sont respectés

Ranger la vaisselle à l'endroit prévu

Emballer, peser et piler les produits reliés et finis sur la palette pour expédition

Cuisiner

Superviser la préparation des ventes et des commandes Spécialités alimentaires

Fonds, soupes et sauces Domaine d'expérience de travail

Production Domaine de spécialisation

Marchandises

Expédition et réception Qualités personnelles

Sens des responsabilités

Flexibilité

Esprit d'initiative

Sens de l'organisation

Fiable

Esprit d'équipe

Dynamique Questions de sélection

Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?

Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)? Options de conditions d'emploi

Tôt le matin Expérience

1 an à moins de 2 ans Options de conditions d'emploi

Horaire versatile

Matin

Nuit

Jour

Fin de semaine Avantages santé

Régime de soins de santé Autres avantages

Autres avantages

Congés rémunérés (journées personnelles ou de bénévolat) Soutien pour les jeunes

Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes

📌 cuisinier/cuisinière (Quebec City)
🏢 Paillard Auvergne
📍 Quebec City