À propos de l'entrepriseFranchise Management Inc (FMI) est l'un des plus grands propriétaires/exploitants des franchises en Amérique du Nord, possédant plusieurs emplacements de PFK parmi d'autres restaurants tels que Pizza Hut, Taco Bell, Panera Bread et Burger King dans différentes provinces et États.Description de l'offre d'emploiFMI Atlantic Inc. s'est lancé dans une expansion majeure de ses restaurants PFK au Québec. L'adresse de l'entreprise est la suivante : 417, Connell Street Woodstock New Brunswick E7M 5G5. Nous sommes présentement à la recherche d'un Chef de Quart pour notre restaurant PFK située à Salaberry de Valleyfield, Québec.Exigences d'emploiSecondaire partielsExpérience en supervision (6 à 12 mois) dans la préparation ou le service des aliments requise OU toute autre qualification équivalente pertinenteDisponible versatile, incluant les soirs et les fins de semaineLangue requise: FrançaisTâches et responsabilitésTravailler activement sur le terrain tout en encadrant l'équipe afin d'atteindre les indicateurs de performance quotidiensSuperviser, motiver et former les membres de l'équipe dans leurs tâches, les procédures de salubrité et de sécuritéPlanifier, établir les horaires de travail et coordonner les activités quotidiennes de l'équipeFournir une reconnaissance positive et des conseils correctifs appropriésCommuniquer avec le gérant général (RGM)
en cas de problèmes de rendementAssurer un service et une qualité de produitAider l'équipe au besoinPrendre les mesures nécessaires pour résoudre les plaintes des clients et signaler tout problème majeur au RGMS'assurer que les promotions et nouveaux produits sont bien exécutés durant le quart de travailS'assurer que les uniformes des membres de l'équipe soient propresGérer le personnel de façon optimale selon les besoins de l'entreprise pendant le quart de travailSurveiller, consigner et maintenir un niveau adéquat d'inventaire (produits et fournitures)Aider à la commande d'ingrédients et de fournitures selon les besoinsContribuer à l'atteinte des objectifs de ventes et de profitsVeiller à l'application de la Loi sur la santé et la sécurité au travailRéagir aux situations d'urgence et en informer immédiatement la directionParticiper au recrutement et à la sélection de membres d'équipe dynamiques et qualifiés en utilisant les outils et systèmes approuvésAider à la communication et à l'application des politiques de l'entrepriseLe Chef de quart fait partie intégrante de l'équipe et doit travailler activement sur le plancher, que ce soit en cuisine, à l'emballage, à la caisse ou au service au volant (Drive-Thru). Des quarts de travail complets lui seront assignés dans ces postesLe Chef de quart participe également au ménage du restaurant, tout comme l'ensemble de l'équipe, y compris la directionAvantages sociauxParticipation optionnelle au régime collectif d'assurance (soins médicaux et dentaires) après la période de probationLieu de travail314 Chemin Larocque Salaberry de Valleyfield QC J6T 4B9Comment postulerEnvoyez CV à [email protected]çais parlé et écrit - MoyenExpérience7 à 11 moisCompétencesCapacité à travailler en équipeCapacité à travailler sous pressionCapacité à établir et à maintenir des relations interpersonnelles
📌 Chef De Quart (Salaberry-de-Valleyfield)
🏢 JobsMedia.io
📍 Salaberry-de-Valleyfield
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