Rejoignez Horizon Nord comme Premier Cuisinier et cuisinez dans des camps isolés. Ce poste exige des compétences solides en gestion de cuisine, préparation de repas et leadership.Nous cherchons un Premier Cuisinier pour notre site à Fermont avec une rotation de 14 jours. Le candidat devra préparer des repas pour les travailleurs tout en s'assurant de la qualité et de la sécurité des aliments. Ce rôle requiert une attitude positive et la capacité de travailler en équipe dans un environnement dynamique.Key Responsibilities:Produire les repas quotidiens pour les travailleursVérifier et enregistrer les températures des alimentsMaintenir la propreté des installations de cuisineAssurer le bon stockage des produits alimentairesRéaliser les inventaires mensuelsRequirements:Diplôme en hôtellerie ou formation équivalenteMinimum de 5 ans d'expérience en cuisine professionnelleExpérience dans des camps d'hébergement appréciéeCertification MAPAQ pour manipulateur de denrées alimentairesCapacité à travailler sous pression et gérer son tempsFaites partie d'une équipe qui valorise la diversité et l'inclusion tout en réalisant votre passion pour la cuisine.

📌 Premier Cuisinier À Fermont (Quebec City)
🏢 Dexterra Group
📍 Quebec City