Description de l’offre d’emploi Sous la supervision de la Directrice Restauration et Entretien, le.La sous-chef.Fe est appelé.E à : Effectuer un suivi structuré des tâches de l’équipe de la cuisine; Effectuerles horaires de son équipe; Préparer,cuire et assaisonner des plats en respectant les techniques adéquates et effectuer le service; Contrôlerla qualité et la conservation des plats préparés; Veillez àla satisfaction des clients; Collaborer à la saine gestion des achats et des commandes Gestion et suivi des inventaires; Assurer le respect des procédures d’hygiène, de salubrité et de sécurité; Qualifications professionnelles Cette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.) Langues Français parlé et écrit - Moyen Anglais parlé et écrit - Faible Formations Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine Expérience2 à 3 ans #J-18808-Ljbffr

📌 Sous-Chef De Cuisine (Potton)
🏢 Fédération de l'UPA du Centre-du-Québec
📍 Potton