Exprimez votre passion pour la cuisine en devenant Sous-chef Junior chez Chez Rioux et Pettigrew à Québec. Ce rôle exige leadership, supervision, et une forte capacité culinaire.Le Sous-chef Junior agit en soutien du chef de cuisine, supervisant les opérations et assurant la qualité des plats tout en formant le personnel. Votre responsabilité inclura la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène. En intégrant l'équipe, vous contribuerez non seulement à l'expérience client, mais aussi à l'ambiance de travail au sein de la cuisine.Key Responsibilities:Superviser l'équipe de cuisine pendant les servicesVérifier les recettes et présentations des platsOptimiser l'utilisation des produits et limiter les pertesMaintenir les espaces de travail propres et organisésAccompagner le développement des employésRequirements:Diplôme d'études professionnelles en cuisineDeux ans d'expérience en cuisine gastronomiqueExcellente maitrise des normes de sécurité alimentaireQualités de communication et de leadershipMaîtrise de toutes techniques de cuissonParticipez au développement culinaire de Chez Rioux et Pettigrew à Québec.

📌 Chef Assistant Junior À Québec (Levis)
🏢 9275-2351 Québec Inc. (Chez Rioux et Pettigrew)
📍 Levis