Heures de travail40 heures par semaineEducationDiplôme d'études secondaires ou l'équivalentExpérience2 ans à moins de 3 ansMilieu de travailMilieu urbainBudget géré500 001 $ - 1 500 000 $TâchesAnalyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurantÉvaluer les opérations quotidiennesModifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurantContrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvreSurveiller le rendement du personnelPlanifier et organiser les opérations quotidiennesRecruter du personnelFixer les horaires de travail du personnelSuperviser le personnelFormer le personnelDéterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnementFaire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificativesEffectuer des examens de rendementÉtablir le coût des produits et des servicesOrganiser et tenir un inventaire à jourVoir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectéesTraiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produitsDiriger des particuliers ou leur donner des instructionsRégler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupationsFournir le service à la clientèleFonctions et activités des superviseurs5 à 10 personnesTitres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours,



etc.)Formation des serveurs/serveuses «Smart Serve»Certificat en secourismeCertificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentairesSystèmes de gestion (sig ou bd)Caisse enregistreuse électroniqueMS ExcelMS OutlookMS WordSystème de points de venteChiffrier électroniqueInformation de transport et de voyageTransport public disponibleConditions de travail et capacités physiquesMilieu où les activités se déroulent à un rythme rapideTâches répétitivesSouci du détailAssis, debout et marcherQualités personnellesPrécisAttitude axée sur le clientSens des responsabilitésRelations interpersonnelles efficacesSens de l'organisationFiableEsprit d'équipeCapacité d'effectuer plusieurs tâches simultanémentQuestions de sélectionÊtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)?Options de conditions d'emploiSoirQuart de travailMatinJourFin de semaineAvantages santéRégime de soins de santéAutres avantagesAutres avantagesSoutien pour les jeunesOffre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunesOffre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes

📌 Directeur Adjoint/Directrice Adjointe De La Restauration (Courtenay)
🏢 JobsMedia.io
📍 Courtenay