Vous êtes un(e) Chef(fe) de cuisine attiré(e) par le Québec, sa nature et ses grands espaces ? Son riche patrimoine culturel et ses vastes espaces naturels vous font rêver ? Bienvenue à Berthierville ! Au cœur de la magnifique région de Lanaudière , Berthierville est une ville accueillante de près de 4 500 habitants , idéalement située entre Montréal et Trois-Rivières , bordée par le fleuve Saint-Laurent et son archipel sauvage. Notre cabinet recrute pour son client, une institution gourmande et festive incontournable située en plein cœur du centre-ville de Berthierville . Réputé pour sa convivialité et son ambiance chaleureuse, cet établissement de type resto-pub propose une cuisine généreuse (burgers, poutines, viandes) et accueille 100 couverts à l'intérieur, grimpant à 140 en saison estivale grâce à sa superbe terrasse . Pour accompagner cette entreprise, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) doté d’un leadership, prêt à évoluer au sein d'une équipe unie et passionnée. Les missions : Gestion de la brigade : Encadrer , motiver et planifier le travail d'une équipe de 7 personnes en cuisine. Opérations et qualité : Assurer la mise en place, la cuisson des aliments et le dressage soigné de 100 à 140 couverts. Création culinaire : Collaborer au renouvellement du menu tous les 6 mois.



Gestion et rentabilité : Piloter les commandes , les inventaires et optimiser le food cost (coût des aliments). Hygiène : Veiller au respect strict des normes de salubrité alimentaires (MAPAQ). Le profil recherché : Expérience en tant que Chef ou Sous-Chef senior Excellentes aptitudes en gestion de personnel . Maîtrise de la cuisine de style bistro/pub (maîtrise des cuissons de viandes, burgers, poutines). Fortes compétences en gestion des coûts de revient (food cost). Conditions proposées Poste permanent à temps plein 40h/semaine. Salaire de26 $ à 30 $ de l'heure + pourboires. Travail du mercredi au dimanche (samedi et dimanche le soir uniquement). Immigration & accompagnement Workin Québec vous accompagne de A à Z : Démarches administratives et permis de travail ; Préparation à votre arrivée ; Accompagnement dans votre installation au Québec. Pourquoi rejoindre cette maison ? Un pub restaurant qui permet de profiter d'une qualité de vie exceptionnelle à deux pas des grands espaces et de la nature de la région de Lanaudière et également à 45 minutes de Montréal. Une équipe bienveillante et une direction accessible. Un projet d'immigration accompagné de bout en bout par Workin Québec. #J-18808-Ljbffr

📌 Chef De Cuisine H/F Au Québec – Immigration Incluse (Montreal)
🏢 Workin Group
📍 Montreal