Intégrez un établissement de restauration et de divertissement comme sous-chef dynamique à Trois-Rivières. Mettez à profit votre créativité et votre leadership pour encadrer une équipe passionnée.Ce poste à temps plein vous permettra d'assister le chef dans les opérations quotidiennes tout en supervisant les standards de qualité et d'organisation. Vous aurez également la responsabilité de former et d'accompagner les membres de votre équipe dans un environnement structuré et en évolution rapide. Divers avantages sociaux sont offerts pour renforcer votre expérience.Key Responsibilities:Participer à la planification des menus en collaboration avec le chefMobiliser l'équipe pour assurer la qualité des platsRéaliser des services de cuisine en ligneCollaborer avec les équipes de service et d'événementielRemplacer le chef lors de ses absencesRequirements:Expérience significative en cuisine requiseAtout : expérience en supervision d'équipeCapacité à travailler sous pressionSouci du détail pour la qualité des platsBonnes compétences organisationnelles et capacité de leadershipMettez en avant vos talents culinaires et assurez la qualité au sein d'un établissement reconnu à Trois-Rivières.