Travaillez avec une équipe dynamique dans une entreprise en plein essor!

Sous la supervision du chef cuisinier, tu devras préparer et fait cuire une grande variété d'aliments. Tu devras respecter les normes de santé et de sécurité au travail ainsi que toutes les procédures et politiques établies par l’entreprise.

TÂCHES ET RESPONSABILITÉS PRINCIPALES

- Exécuter des préparations de base;
- Effectuer le remplissage;
- Préparer et fait cuire des plats ou des repas complets;
- Laver, peler et couper les fruits et les légumes;
- Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons;
- Pèser et préparer les ingrédients;
- Surveiller la cuisson des plats;
- Aider au montage des assiettes;
- Ranger les aliments pour la conservation;
- Nettoyer le poste de travail ainsi que les accessoires;
- Recevoir et entreposer des produits de cuisine;
- Effectuer la rotation des produits;
- Respecter les normes de santé et de sécurité au travail;




- Faire l'entretient de la cuisine;
- Autres tâches connexes.

APTITUDES ET QUALITÉS REQUISES

- Expérience comme cuisiner d'un minimum de 2 ans;
- Bonne gestion du stress;
- Habileté, agilité et rapidité;
- Bonne mémoire;
- Esprit d’équipe, sens de la collaboration;
- Dynamise, autonomie, flexibilité;
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général.

***Seules les candidatures sélectionnées seront contactées.

Avantages

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Expérience:
- Travail en cuisine: 2 ans (Obligatoire)
- Préparation culinaires: 2 ans (Souhaité)

Langue:
- Français (Souhaité)

Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ère) (Joliette)
🏢 Hôtel Château Joliette
📍 Joliette