Cuisinier(ère) – Hôtel En Mauricie – Mandat Temporaire – Automne 2026 (Quebec City)

Cuisinier(ère) – Hôtel En Mauricie – Mandat Temporaire – Automne 2026 (Quebec City)

24 Sep
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Fuze HR Solutions
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Quebec City

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Cuisinier(ère) – Hôtel en Mauricie – Mandat temporaire – Automne 2026
Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour se joindre à l’équipe de cuisine d’un établissement hôtelier situé en Mauricie, dans le cadre d’un mandat temporaire pour l’automne 2026.
Nous recherchons une personne ayant une expérience pertinente en cuisine d’établissement, autonome et efficace, capable de travailler en équipe et de maintenir un bon niveau d’exécution pendant les périodes de fort achalandage.
Vous devez être légalement autorisé(e) à travailler au Canada. Durée du mandat Entrée en poste : dès que possible
Jusqu’à la fin octobre 2026
1 poste disponible
Rémunération et conditions 26,14 $/heure
Hébergement fourni
Repas fournis
Horaire Temps plein
Horaire variable
Quarts de jour et de soir selon les besoins
Disponibilité requise les fins de semaine et certains jours fériés
Missions principales Effectuer la mise en place du poste de travail avant le service
Prévoir et préparer les produits nécessaires au bon déroulement du service
Préparer et assaisonner les viandes, poissons, légumes et autres aliments
Effectuer les différentes cuissons selon les méthodes appropriées
Préparer les mets froids, notamment les hors-d’œuvre et les entrées
Effectuer le montage des assiettes selon les standards et les directives du Chef
Participer à la coordination du travail en cuisine lorsque nécessaire
Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité
Maintenir les espaces de travail et les équipements propres




Collaborer avec les autres membres de la brigade pendant les services
Profil recherché DEP en cuisine d’établissement
Minimum d’un an d’expérience pertinente en cuisine d’établissement
Connaissance minimale du français et de l’anglais
Bonne forme physique
Rapidité d’exécution
Capacité à travailler efficacement sous pression
Autonomie et sens de l’initiative
Bonne capacité à travailler en équipe
Leadership et capacité à prendre des décisions
Connaissance des principes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité applicables en cuisine
Informations importantes Il s’agit d’un mandat temporaire au sein d’un établissement hôtelier situé en Mauricie, à pourvoir dès que possible et jusqu’à la fin du mois d’octobre 2026. L’hébergement et les repas sont fournis pendant le mandat.
Nous souscrivons au principe d’équité en matière d’emploi.
L’emploi du masculin est utilisé sans discrimination et dans le seul but d’alléger le texte.
Des outils technologiques, incluant des systèmes automatisés, peuvent être utilisés pour soutenir l’analyse des candidatures. Toutes les décisions finales sont prises par un recruteur.
Les renseignements personnels recueillis dans le cadre du processus de recrutement seront traités de façon confidentielle, conformément aux obligations applicables en matière de protection des renseignements personnels.
Seules les candidatures retenues seront contactées.
Contract Info / Information sur le contrat Job ID / No. du Poste: 63209012
Open Positions / Postes Ouverts: 1

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuisinier(ère) – Hôtel En Mauricie – Mandat Temporaire – Automne 2026 (Quebec City)
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