- Coordonner des événements spéciaux
- Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier
- Inspecter les cuisines et les aires de services
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Commander des fournitures et de l'équipement
- Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
- Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
- Gérer les activités de la cuisine
- Servir de la nourriture ou des collations

Rémunération : 22,00$ par heure Heures prévues : au minimum 33.0 par semaine

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ère) (Baie-Comeau)
🏢 RESIDENCE HUMANIS
📍 Baie-Comeau