24 Sep
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Compass Group
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Montreal
24 Sep
Compass Group
Montreal
Votre contribution :
En tant que serveur ou serveuse en services traiteur, vous serez responsable de la livraison et du service des aliments et des boissons lors d’événements prévus, tout en veillant à offrir un service de qualité et une expérience positive aux invités.
En tant que serveur ou serveuse en services traiteur, vous devrez :
- Préparer et livrer tous les aliments, boissons et fournitures aux endroits désignés pour les événements
- Vérifier, consigner et maintenir les températures appropriées des aliments
- Participer à la préparation des aliments et à la mise en place des tables avant le début des événements
- Installer les tables de buffet avec les aliments, les boissons et le matériel de service conformément aux normes établies
- Servir les repas aux invités et répondre à leurs demandes concernant les boissons, les hors-d’œuvre et autres besoins
- Garder le matériel de service et de présentation propre et exempt de débris pendant le service
- Nettoyer soigneusement les lieux après chaque événement et participer à l’inventaire, au rangement des aliments et aux autres tâches de fermeture
- Rapporter les aliments, les boissons, le matériel de service et les ustensiles au service traiteur
- Approvisionner, nettoyer et entretenir les installations et l’équipement du service traiteur
- Offrir en tout temps un service courtois, professionnel et chaleureux aux invités
- Maintenir une connaissance approfondie du menu et des produits disponibles
- Maintenir un environnement de travail propre, sécuritaire et bien organisé
- Respecter en tout temps les politiques et procédures en matière de salubrité alimentaire, d’hygiène et de sécurité au travail
- Conduire un véhicule de livraison du service traiteur, au besoin
À propos de vous :
- Vous détenez un certificat valide de manipulateur d’aliments ou l’équivalent provincial, ainsi qu’un certificat de service responsable des boissons applicable dans la province où vous postulez
- Minimum de 1 an d’expérience dans un environnement similaire
- Un permis de conduire valide peut être requis
- Capacité à lire avec précision les commandes d’événements et à organiser les livraisons quotidiennes
- Capacité à rester calme et professionnel sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes aptitudes en communication orale et écrite
- Excellente organisation et efficacité, avec la capacité de gérer plusieurs tâches simultanément
- Souci du détail
- Capacité physique à accomplir les tâches et responsabilités liées au poste
📌 Services Traiteur, Temps Partiel (Montreal)
🏢 Compass Group
📍 Montreal