L'Auberge sous mon toit offre un milieu d’hébergement et d’accompagnement à des hommes (ou des personnes s'associant au genre masculin) en situation de vulnérabilité. Chaque jour, nous contribuons à sécuriser, stabiliser et soutenir des parcours de vie marqués par des ruptures.

La cuisine occupe une place centrale dans notre milieu de vie. Elle est un espace de repères, de chaleur et de dignité. Nous cherchons une personne qui souhaite contribuer concrètement à cet objectif.

Description du poste

Sous l’autorité du coordonnateur à l'hébergement et en cohérence avec la mission, les valeurs et le cadre d’intervention de l’Auberge, le ou la cuisinier(ère) assure le bon fonctionnement de la cuisine.

La personne titulaire du poste :

- Planifie les menus en tenant compte du budget, des besoins nutritionnels et des réalités de la clientèle
- Prépare et supervise la préparation des repas
- Dirige les activités de cuisson et de service
- Effectue les commandes et gère l’inventaire
- Assure le respect des normes d’hygiène et de salubrité
- Veille au respect du budget alimentaire
- Participe à maintenir un climat respectueux et structurant dans la cuisine

La cuisine est un lieu stratégique dans notre approche : elle peut aussi devenir un espace de transmission de savoir-faire et de responsabilisation pour certains résidents.

Profil recherché





Nous recherchons une personne :

- Fiable et autonome
- Organisée et capable de gérer les priorités
- À l’aise dans un environnement dynamique
- Capable de maintenir un cadre structuré et bienveillant
- Sensible à la réalité des personnes en situation de vulnérabilité

Exigences :
- Diplôme d’études secondaires complété
- Minimum de 3 années d’expérience comme cuisinier(ère) commercial(e)
- Formation spécialisée en cuisine (atout significant)
- Certificat de qualification du MAPAQ
- Connaissances de base en gestion matérielle et budgétaire
- Aisance avec l’environnement informatique de base

Conditions de travail

- Poste permanent
- 32-36 heures par semaine
- Horaire : lundi au jeudi, disponibilité occasionnelle les autres jours
- Milieu de travail humain, engagé et collaboratif

Si vous souhaitez mettre vos compétences au service d’une mission sociale porteuse de sens, nous serions heureux de vous rencontrer. Les personnes intéressées peuvent soumettre leur candidature à l'adresse courriel suivante : [email protected]

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 19,78$ à 30,90$ par heure

Avantages

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Tenue Décontractée

Expérience:
- cuisine: 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ère) (Granby)
🏢 AUBERGE SOUS MON TOIT
📍 Granby