Sous la direction du responsable de cuisine, le cuisinier participe à la préparation des repas, à la réception et à l'entreposage des denrées alimentaires et veille à la propreté de la cuisine et des équipements.

Principales fonctions

- Effectuer le mélange d'ingrédients, la préparation et la cuisson des mets et des desserts
- S'assurer de la disponibilité et de la qualité des aliments préparés, de l'attrait de la présentation et du contrôle des portions offertes
- S'assurer du respect des délais quant à la distribution des aliments préparés
- Entreposer les aliments dans les endroits de conservation appropriés
- Participer à l'inventaire
- Voir à la propreté des espaces de travail incluant les équipements et les instruments de travail en respect des normes de salubrité et d’hygiène en vigueur
- Utiliser de façon sécuritaire tous les instruments et les équipements
- Remplir toutes autres tâches connexes à sa fonction

Qualités et compétences requises

- Diplôme d’études professionnelles (DEP)



ou expérience pertinente
- Minimum d’une année d’expérience en cuisine
- Capable de soulever des poids lourds (chaudrons, réception de commandes, etc.)
- Maîtrise de la langue française
- Posséder des habiletés d’organisations
- Aptitudes pour le travail d’équipe
- Autonomie, initiative et polyvalence
- Rapidité d’exécution

Conditions de travail

Statut d'emploi : Permanent

Date d'entrée en fonction : Dès maintenant

Nombre d’heures : 20 - 35 heures / semaine

Horaire : Semaine, fin de semaine

Salaire : 18$ à 20$ de l'heure

Emplacement

325, boul. Gréber

Gatineau (Québec) J8T 8J3

Rapibus station Les Promenades

Rémunération : 18,00$ à 20,00$ par heure

Heures prévues : de 15.0 à 30.0 par semaine

Avantages

- Événements d'Entreprise
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ère) (Gatineau)
🏢 L'As des jeux
📍 Gatineau