La Cage Beauport recherche un Sous-chef expérimenté pour diriger la cuisine et la ligne de production, assurer la qualité et l’exécution des plats, et encadrer l’équipe. Vous collaborerez avec le Chef pour atteindre les objectifs de coûts et de satisfaction client, gérerez les plannings et les commandes, et garantirez le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité en toutes circonstances.
Vous serez un leader motivant, capable d’inspirer une équipe et de maintenir un rythme soutenu lors
📌 Chef d'Équipe Cuisine — Excellence & Repas Gratuits (Quebec City)
🏢 Groupe Grandio
📍 Quebec City
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